See on valmistatud varakult koristatud, veel roheliste oliivide jahvatamisel, andes sellele õlile ürdise maitse koos toore artišoki hõnguga. Tasakaalus vürtsikas ja mõrkjas, sobib hästi iga roaga. Ideaalne köögiviljade, kaunviljade, liha, kala või karpide peal või lihtsalt salatite maitsestamiseks.

Ideaalne valik intensiivsete ja julgete maitsete austajatele. Rohekaskollaste toonidega Gold Selection Ektra väärisoliiviõli esitleb algselt rohelist puuviljasust koos kevadiste ürtide buketiga, toorartišoki lõhna ja mõru mandli järelmaitsega. Soovitame seda kasutada köögiviljade, kaunviljade, liha, kala või vähilaadsete kastmena või lihtsalt salatite elavdamiseks.

Aroom: Puuviljane, elav, värske ja intensiivne aroom.

Maitse: Maitses maasikaid ja aprikoose meenutavad puuviljad, mõned tsitruselised noodid täiendavad maitset. Mõnusa intensiivsusega roosa vein on maitsev ja võrgutav.

Toit: See sobib suurepäraselt aperitiivide, suviste roogade, kala, linnuliha, grill-liha, aga ka magustoitude, näiteks maasikakookide jaoks.

Serveerimine: 10 °C

Aroom: Värske valgete lillede ja valgete puuviljade aroom

Maitse: Maitses on tunda lillede ja valgete puviljade noote, peene mineraalsusega. Tüüpiline Sancerre cuvée .

Toit: Suurepärane aperitiivina, sobib hästi ka kala ja mereandidega.

Serveerimine: 11 °C

Mandariini ja värskendava tsitruse aroom. Maitsebukett ilmutab end küpsete valgete puuviljade ja valgete lillede nootidega.

Aroom: TOTÒ toob esile kannikese ja tumeda šokolaadi noodid, mis on ühendatud kirsi ja vaarika tüüpiliste puuviljanootidega.

Maitse: Maitselt on see kuiv, keskmise täidlusega, täiuslikus tasakaalus, siidise tanniiniga..

Toit: Kalasupid, köögiviljakaponata ja grill-liha.

Serveerimine: 15-18 °C

Aroom: Lõhn on intensiivselt maitsekas. Kuumade kivide, röstitud mandlite, sidrunite, purustatud metsikute ürtide ja soola lõhn aroomis.

Maitse: Värske greibi maitse vastandub rohkema soola, ürtide ja pähklitega, et anda Grillo lõbus ja ootamatu eripära. Mineraalne lõpptulemus.

Toit: Koorikloomad, kala, mereannid, vegan toit, eelroad ja snäkid

Serveerimine: 5-10 °C

Mõnus läbipaistev ja särav roosa värv, kuivatatud roosi kroonlehtede aroom, kirbe maitse koos inglise kommide puudutusega ning sidruni ja greibi aroom, mida täiustavad mõned pärna, majoraani ja tüümiani aktsendid.

Küpse, mahlase maasikaaroomiga, kaunis ümarus ja pehmed tanniinid suus, röstised noodid.